司命灶君

神靈別稱：司命真君、九天東廚煙主、護宅天尊、灶王。

歷史典故：傳說灶神的生前，非常貧窮，最後不得不賣掉妻子，淪落為乞丐，餐，後來他覺得很羞愧，投入灶中燒死。其妻為紀念灶神，於是在灶頭立神位，早晚祭祀，對人謊稱祭「灶君」。別人而仿傚之，漸漸成為習俗。

　　另一傳說從前有對張姓夫妻，家貧又遇荒年，妻子不得己改嫁富人。富人於饑荒年賑災濟貧，交予其妾料理，開賑當天，前夫亦來領飯食，還沒輪到他時，飯已分完。第二天，其女人從後面先發食物，一樣也是沒輪到他，飯也分完。第三天，女人決定從中間發食物，結果仍未見到前夫，原來他已餓死了。女人悲傷之餘竟自殺。玉帝知道後，深憐這對夫婦，於是封張氏為「灶神」，夫妻同管人間廚房事宜。

神像容貌：灶君塑像大多形貌端正忠厚，臉容稍微肥胖，臉色紅潤。

民間傳說：十二月廿四日是灶神離開人間，向玉皇上帝稟報這一年來一家人所做所為的日子，所以家家戶戶都要舉辦送灶神。送灶神的貢品都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等，目的是要塞灶神的嘴巴，讓他回上天時多說些好話，正所謂「吃甜甜，說好話」。另外，黏住灶神的嘴巴，讓他難開口說壞話。正月初四把眾神接回來，此之謂「接灶」或「接神」。接灶神的儀式很簡單，只要在灶台上重新貼一張新的神禡，象徵灶神在天上作過客，又重新回來鎮守家中就好了。

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